身近な食品の効能
このサイトでは、身近にある「健康食品」「野菜・果物」「魚介類」に、どのような成分が含まれているのか、どのような効果・効用があるのかなどの説明してます。料理をする前に効能を調べてみるといいですよ。
健康食品の成分、効用、効果
健康食品の成分、効用、効果の一覧です。
魚介類の成分、効用、効果
魚介類の成分・効果・効用の一覧です。
アサリ | カニ | タラ |
アジ | カマス | タラコ |
アナゴ | カレイ | ノリ |
イカ | サケ | ハマグリ |
イクラ | サバ | ヒジキ |
イサキ | サンマ | ヒラメ |
イワシ | シシャモ | ブリ |
エビ | シジミ | ホタテ貝 |
コンブ | スズキ | マグロ |
カキ | タイ | ワカメ |
カツオ | タコ |
野菜・果物の成分、効用、効果
野菜・果物の成分・効果・効用の一覧です。
アケビ | ゴマ | ニンジン |
アスパラガス | ザクロ | ネギ |
小豆 | 里芋 | パイナップル |
アボガド | さつま芋 | 白菜 |
アルファルファ | サンショウ | バナナ |
アンズ | シソ | パセリ |
イチゴ | ジャガイモ | パパイヤ |
イチジク | 春菊 | ピーナッツ |
枝豆 | ショウガ | ピーマン |
オクラ | スイカ | ビワ |
オレンジ | ズッキーニ | ふき |
柿 | セロリ | ブドウ |
かぶ | ソバ | ブルーベリー |
カボチャ | そら豆 | ブロッコリー |
カリフラワー | ダイコン | ホウレンソウ |
カリン | 大豆 | ミツバ |
キウイフルーツ | 大豆もやし | ミョウガ |
キャベツ | タケノコ | ミカン |
キュウリ | タマネギ | メロン |
キンカン | チンゲンサイ | モモ |
ぎんなん | 唐辛子 | モロヘイヤ |
くわい | トウモロコシ | ヤマイモ |
クリ | トマト | リンゴ |
グレープフルーツ | ナシ | ルッコラ |
くるみ | なす | レタス |
クレソン | 菜の花 | レモン |
ゴボウ | にがうり | レンコン |
小松菜 | ニラ | ワサビ |